Découvrez le programme alléchant de la médiathèque pour explorer l’alimentation, le goût et la cuisine dans toutes leurs dimensions scientifiques !
- Vendredi 2 octobre à 18h et à 20h
Escape Game « Recherche à risques »
Prêt de la Médiathèque départementale d’Ille-et-Vilaine
Pour ados (à partir de 14 ans) et adultes
Médiathèque – Sur inscription
Vous êtes un groupe de survivants reclus dans cette bibliothèque, suite à la contamination de l’air extérieur. Vous êtes bloqués là. Impossible de survivre au-delà de ces murs ! C’est alors que vous découvrez des affaires. Les affaires d’une scientifique qui semblait sur le point de trouver un remède… Et elle reste introuvable.
C’est sans doute la dernière chance de sauver l’humanité ENTIÈRE ! Saurez-vous décrypter et récupérer tout son travail avant l’évacuation en urgence de la ville ?
C’est sans doute la dernière chance de sauver l’humanité ENTIÈRE ! Saurez-vous décrypter et récupérer tout son travail avant l’évacuation en urgence de la ville ?
(autres séances mercredi 28 octobre, à 15h et à 18h et vendredi 30 octobre à 19h)
- Samedi 3 octobre à 15h
Atelier Les Petits débrouillards
Durée 1h30, pour les enfants de 8 à 12 ans (sur inscription)
Sucré, salé, acide, amer… es-tu sûr·e de (re)connaître toutes les saveurs ? Et si ton nez ou tes yeux te jouaient des tours ? À travers des expériences amusantes et des défis sensoriels, viens mettre tes sens à l’épreuve ! Découvre comment notre cerveau interprète les informations qu’il reçoit et pourquoi nos sens peuvent parfois nous jouer quelques tours !
- Mercredi 7 octobre à 15h et à 18h
Escape game pédagogique «De l’équilibre à la table»
à partir de 12 ans (sur inscription)
Jeu conçu par KuriOz
« Notre système alimentaire implose. Pollution, pauvreté, malnutrition, épuisement des ressources, changement climatique, toute puissance des multinationales et
de l’agro-industrie… Le pays a besoin de vous ! Vous avez 40 minutes pour unir vos réflexions et trouver des solutions pour nourrir le monde sans détruire la planète ! Accepteriez-vous de relever ce défi ?«
- Vendredi 9 octobre à 20h
Conférence par Elsa Caytan, chercheuse à l’Institut des Sciences Chimiques de Rennes.
Tout public à partir de 16 ans, entrée libre.
Environ 25 000 tonnes d’arôme vanille sont utilisées chaque année par l’industrie agroalimentaire dans le monde, dont moins de 0.2% provenant de gousses de vanille. Qu’a-t-on le droit d’appeler « arôme naturel » ? Comment détecter les fraudes ? On vous explique le principe de la Résonance Magnétique Nucléaire (RMN) isotopique, qui est aujourd’hui une méthode de référence pour l’authentification de produits alimentaires.